特色猪养出来了，接下来是要找销路。为给客商介绍，西充县县长韩伦红专门品尝过牛奶猪肉，“吃之前很好奇，这是不是就是牛奶+猪肉的简单组合呢？”韩伦红吃完肉说出了感觉：“还真是不一样，鲜、嫩、滑、爽，吃后口里留有牛奶香味。” “粤菜清淡，才吃得出来牛奶味儿。”赵伟雄说，现在，广东市场一天就要800公斤牛奶猪肉，都是空运。牛奶猪肉的名气也有了，前不久还接到了香港和巴西的订单。“他们尝出真是牛奶味，肯定就会大量订货。”赵伟雄说，每头牛奶猪出栏80~130公斤，批发给广东客商每公斤120元以上，每头猪可卖1万多元。但遗憾的是，目前他的养殖规模太小了，一个月只有几十头猪出栏。不过，眼下西充县政府已给他拨地300亩，让他为牛奶猪扩建厂房。（据华西都市报） (责任编辑：乐乐猪) |